- 2020年1月15日
海南チキンライスの超有名店「ブーントンキアット（BOON TONG KIAT）」
海南チキンライスこと、シンガポールチキンライスの名店「ブーン トン キアット（BOON TONG K […]
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food
- 2020年1月4日
バンコクの朝をジョークで始める 行列店「ジョーク サムヤーン」のミンチボールを味わう
バンコクの夜は深いですが、朝は早い。僕は夜型なのでいつも遅くまで寝ているのですが、バンコクのジョーク […]
- 2020年1月3日
- 2020年1月3日
海鮮スープに思わずため息。胃に染みる海鮮カオトム（雑炊）の名店 – バンコク中華街の端
フアランポーン駅からカオマンガイ屋の多いバンタットン（Banthat Thong）通りを歩いていて、 […]
- 2019年12月26日
ソイカウボーイ後の締めはここで！ラオスの生麺カオピヤックが食べられるお店
日本で酔っ払った後は締めのラーメンよろしく、バンコクではクイッティアオということになりますが、生めん […]
- 2019年12月26日
ミシェラン ビブグルマンvol.07 タイ在住者が食べる「ピンクのカオマンガイ」は美味しいのか？
元々有名だったカオマンガイの名店「ラーンガイトーン プラトゥーナム」。 ピンクのカオマンガイとして嫌 […]
- 2019年12月26日
ミシェラン ビブグルマンvol.06 異次元の透明度を誇るソムタム「バーン ソムタム」
今回のビブグルマンの中ではお高めなお店「バーン ソムタム」です。 ビブグルマンというと食堂や屋台のイ […]
- 2019年12月26日
カオマンガイ NO.1の呼び声もある大盛りで有名な「シールアンポーチャナー」
カオマンガイの有名店っていくつもありますが、ちょくちょく見かける「シールアンポーチャナー」最強説。 […]
- 2019年12月16日
- 2019年12月25日
バンコクでも数少ない「カノムジーン ハイラム」の有名店
ちょっと変わった麺料理が食べたいなと思い探している出てきた「カノムジーン ハイラム」。 そのうどんの […]
- 2019年12月16日
- 2019年12月26日
ミシェラン ビブグルマンvol.05 北タイ家庭料理「Sanguan Sri（サングワンシー）」
今回はオフィス街プルンチットにある北タイ家庭料理のお店「Sanguan Sri（サングワンシー）」。 […]